日期：2023年11月11日 (星期六) PM+Night
地點：清津峽 - お米の楽校 - 八海山雪室 - 伊香保温泉森秋旅館
清津峽
https://nakasato-kiyotsu.com/
下午到訪的這個景點, 是今次整個旅程其中一個非常重要的觀光地方: 「清津峽」。它是「日本三大峽谷之一」, 與富山縣的「黑部峽谷」, 三重縣的「大杉谷」齊名。
「清津峽」位於新潟縣十日町市, 在「國道353號」可以有一分支道路(縣道389號)進入。
這條道路又名「新潟清津公園線」, 全長約1.8公里, 連接「國道353號」和「清津峽」。
沿線道路較窄, 由於不時有大型旅遊巴士迎頭出現, 駕駛時要份外留神, 不過沿途景色很美。
走到道路盡頭, 那裏有四個免費停車場, 可容納約155輛汽車, 並有工作人員指揮交通。
我們泊車後, 便穿過「清津峡温泉街」, 這是一個依山傍水、充滿秘境氛圍的小型溫泉聚落, 包括有幾間溫泉旅館、餐廳和土產店。
穿過這條短短的温泉街, 眼前的峽谷就是清津峽景區的範圍了, 沿著河邊再走一小段路, 就可到達清津峽的觀光隧道入口。。
這個峽谷的形成歷史悠久, 主要是由於清津川長期的侵蝕作用, 經過數千年的地質變遷, 形成了如今的峽谷景觀。這裏的地質結構和岩石層展示了豐富的地質歷史, 在明治時代開始受到關注, 隨著旅遊業的發展, 逐漸成為遊客的熱門景點。
清津峽以壯觀的V型峽谷、湍急溪流和罕見的柱狀節理見稱, 峽谷全長約12.5公里, 是約1,600萬年前火山活動與清津川侵蝕作用下形成的奇景, 這裏四季皆美, 1985年更被美國旅遊雜誌選為「世界十大最美峽谷之一」。但過去因雪崩與落石多發, 1980年代起禁止通行。
因應當地居民及遊客要求, 直至1996年有關當局建造了全新750米長的觀光步行隧道, 讓遊客安全欣賞峽谷美景, 一般來說, 隧道往返約需30至40分鐘。
後來2018年這裏舉行大地藝術節, 整條隧道進行了翻新, 隧道內外結合自然五元素(木、土、金、火、水)設計燈光與裝置藝術, 旨在重新思考人類與自然的關係, 使整個隧道煥然一新, 從此成為了新潟縣一個著名景點。
ペリスコープ(潜望鏡) (木)
通往隧道近入口前的路上有一間小木屋, 是咖啡館和紀念品商店。
二樓的傾斜杉木屋頂內設有免費足湯, 天花板上有一個圓形開口——潛望鏡——通往屋頂。周圍環繞著鏡子般的鏡片, 反射著周圍的景色, 遊客在浸足湯時可以欣賞外面的自然風光。
(相片取自官方宣傳資料)
接著便是「清津峡渓谷トンネル(清津峽溪谷隧道)」的入口, 進入隧道需要付費, 在旺季時更要網上預約。
售票處感覺非常簡陋, 只有一個窗口售票處及兩部售票機。
隨道內隧道內各處亦設有展示角, 當中除了展板, 也有峽谷的模型, 介紹清津峽的四季與自然史。
「色の表出」(土)
隧道內的每個觀察點都顯示不同顏色的燈光, 透過將空間的活力捕捉為「色彩的表現」, 並將其與神秘的音樂相結合, 創造出一種微妙而又充滿活力的環境, 激發那些穿過隧道走向未知世界的人們的好奇心。
再走入隧道的深處, 可以遇到幾個以不同的設計和主題的見晴所, 結合了藝術與自然景觀。
第一見晴所
這是隧道裏最先遇到的觀景點, 保留了隧道最原始的樣貌, 沒有特別的藝術裝置,遊客可以近距離欣賞到壯觀的柱狀節理岩壁及腳下就是清澈湍急的溪水, 感覺十分震撼呢！
這裏人潮通常比較少, 很容易拍到空景, 而且拍照特別有層次感。
第二見晴所 (見えない泡) (金属)
來到這個觀景點以「見えない泡」(Invisible Bubble/隱形泡泡)為主題, 這個裝置結合了自然與藝術, 並以五行中「金」為元素設計的藝術空間, 讓人感受到空間的神秘和未來感, 最前方的展望台亦同樣可以欣賞到壯觀的柱狀節理岩壁及腳下就是清澈湍急的溪水。
這裏最大特色是中間有個巨型銀色泡泡, 其實是一個真正可以使用的廁所, 這個金屬泡泡的表面反射外面的峽谷景色, 而從裏面可以透視外面, 但外面又看不到裏面, 設計既實用又充滿趣味性, 展現自然與人造物之間的互動, 亦體現了公共和私人之間的概念
第三見晴所 (しずく”) (火)
另一個觀景點以「しずく”」(Drops/水滴)為主題, 並以「火」元素為設計的藝術空間, 在火紅的燈光下可以看到弧形牆上掛滿水滴形鏡子, 不僅能反射外面峽谷的風景, 還會隨著遊人走動產生變化, 並透過鏡面和光影, 讓人從不同角度欣賞自然美景, 同時體驗人與藝術、自然之間那神秘而又溫暖的互動效果。
第四見晴所 (ライトケーブ / 光の洞窟) (水)
最後我們來到清津峽隧道的終點, 也是最熱門的打卡點! 差不多所有遊客都是為了這個場景而來呢! 觀景點以「ライトケーブ / 光の洞窟」為主題, 並以「水」元素為設計的藝術空間, 另外這裏又稱為「全景站」(Panorama Station)。
這裏設計了一個只有0.5到2厘米深淺水池, 尤如「天空之鏡」。
遊客則可以從兩邊位置走到最前方的展望台, 那裏可以看到清津峽外面的峽谷景色。
我們跟著前面的遊客排隊, 大家都很守秩序一組一組的拍照, 不時前後排隊的遊客也會互相幫忙為對方拍照, 感恩也前面那兩位情侶幫我們拍照。
由於水面如鏡, 鏡面般的水面與隧道內的不鏽鋼牆壁倒映出, 讓整個空間像一幅山水畫。據說這個設計理念, 就是要把自然景觀和建築藝術融合, 讓遊客彷彿走進畫中, 自己也成為風景的一部分。
看完這個最重點的景點後, 我們便走回長長的隧道返回出口停車場離開。
「新潟縣」的稻米收穫量日本第一, 擁有許多知名好米的新潟米博物館, 其中這間「お米の楽校」, 就是一間以米為主題的體驗型博物館, 也是當地很有人氣的觀光景點。
(相片取自官方小冊子)
店舖位於新潟縣南魚沼市塩這個區有名的「牧之通り」附近, 從(JR上越線)塩沢駅站步行約7分鐘就到, 非常方便。
「牧之通り」則是一條歷史街道, 以江戶時代作家鈴木牧之命名, 這裏原本是三國街道上的宿場町, 現在保留了統一的傳統建築風格, 重現了昔日當地的生活和文化。
不過當我們來到這間「お米の楽校」時, 才發現原來當天休息撲了一個空, 有一點兒失望。
內裏展示與稻米相關的各種資料, 學到新潟米的種植、選別、品質檢查等知識,還能親身體驗用不同方式挑選和搬運米的過程, 體驗新潟米文化的好地方, 也有品嚐多種新潟名米, 像是光壽米、天神米、新之助等, 感受每一款的細緻差異, 現在只能從宣傳小冊子的圖片中看到。
(相片取自官方小冊子)
參觀不到這間博物館, 於是我們便轉戰到附近另一個景點參觀「八海山雪室」。
八海山雪室
https://www.uonuma-no-sato.jp/facility/yukimuro/
「八海山雪室」位於新潟縣南魚沼市, 座落於八海山山麓的「魚沼の里」園區內, 距離JR五日町駅約10分鐘車程。
而「魚沼の里」是由日本著名清酒品牌「八海山」生產清酒的釀酒廠總部, 周圍分佈著工廠、咖啡館、直銷店、雜貨店、餐廳、糖果店等, 均以魚沼生活、雪國文化和「懷舊與放鬆」為主題。
「八海山雪室」是「魚沼の里」裏面的一個重要設施
整個「魚沼の里」範圍很大, 有多個大型停車場分佈在園區內不同區域。
由於時間所限, 我們只集中到這間獲得無數建築設計獎項的「八海山雪室」參觀, 這裏是體驗新潟雪國文化的其中一個必訪景點。
雪室千年こうじや (千年糀屋)
進入建築物後, 這裏是一間店舖, 這裡主打「米・麹・發酵」概念, 販售自家品牌的發酵食品、日本酒、山菜、雪室熟成的蔬菜、咖啡、熟成點心和肉類等。
キッチン雑貨 okatte (廚房用品 okatte)
店舖上層則是一家銷售廚房用品的商店, 包括不少簡單但功能強大且可以珍惜和長期使用的工具和餐具, 不過價格就不太便宜呢!
試飲カウンター (品酒櫃檯)
在地下商店再走入一點, 這裏有一張吧枱, 顧客可以品嚐八海山釀酒廠的高品質產品, 這些產品都是釀酒師的技能和奉獻精神的結晶。。
店內亦不乏一些佈置裝飾打卡位, 讓顧客拍照留念。
雪中貯蔵庫見学ツアー
接著我們報名參加了這個「雪中貯蔵庫見学ツアー」由魚沼の里八海山雪室舉辦的導覽體驗, 每天有多個時段可選(10:30至15:30, 每隔半小時一團) 。
我們準時在店舖門外的集合處等候, 這團約有十多人參加(每團最多15人), 主要以日本人為主。
導賞員開始時首先介紹一下雪室資料及背景, 全個導賞過程當然亦是以日語進行, 我們這些不太懂日語的外國人, 就唯有跟大隊行事吧!
接著就跟著導賞員帶領的路線參觀儲存日本酒的低温天然冰箱的世界。
行程最重點, 就是進入這間「八海山雪屋」, 這是一間用自然對流運作的雪屋, 配備了空間整合的儲雪室和儲雪設施, 可以全年維持攝氏4℃左右的環境。(當日看到的是攝氏5℃)
透過儲雪室眼前這近兩三層樓高的1000噸雪保持低溫。
儲藏室還設有20個容量2萬公升的儲酒罐，總計可長期儲存36萬公升日本酒。
長期在低溫下儲存清酒會使其變得更加醇厚, 利用低溫高濕的環境, 農場還在空閒的空間儲存紅蘿蔔、馬鈴薯等蔬菜。
此外, 儲雪室的冷氣會被送往店內的冷藏室, 是一處兼具「雪室」和「雪空調」特色雪利用環保天然儲存設施。
我們在這裏逗留了約5分鐘後, 從另一個門口離開雪室。
焼酎貯蔵庫 (燒酒儲存設施)
進入最後的景點「焼酎貯蔵庫」, 導賞員略作介紹,這個燒酒儲存設施, 這裏儲存了橡木桶燒酒和紀念燒酒。
由於能夠全年保持穩定的溫度, 儲存在橡木桶中的酒隨著時間的推移慢慢成熟, 可以生產出具有醇厚、濃鬱風味的燒酒。
長約15分鐘的導賞團就在這裏結束解散, 團費同時亦包了試飲的, 不過我們因對酒的興趣不大, 再加上要趕著離開前往是晚旅館, 所以便離開了。
🚗新潟県 > 群馬県
是晚住宿的地方是位於群馬縣內的「伊香保温泉」, 途中我們經過多個購物點購買一些禮品包裝的日本米, 並經過E16高速公路。
雪国まいたけ物産館
https://www.yukoyuko.net/onsen/spot/s0001219
這間物產館位於新潟縣南魚沼市, 是知名的「雪國まいたけ」公司直營, 這裏有不少新潟地酒、米、特色土產, 甚至可以體驗現場採菇, 非常適合買手信或體驗當地農產。
塩沢石打SA (上り)
https://www.driveplaza.com/sapa/1800/1800136/1/
沿著新潟縣南魚沼市「關越自動車道」上的服務區, 這裏有餐廳、特產賣店、便利店、休息區、廁所等等, 還能買到南魚沼產的越光米和當地限定土產。
赤城高原SA (上り)
https://www.driveplaza.com/sapa/1800/1800101/1/
這個位於群馬縣利根郡昭和村「關越自動車道」上的大型服務區, 也有餐廳、咖啡店、24小時便利店、特產賣場、加油站等設施, 還有當地新鮮蔬菜和特色美食等, 最後我們在這裏買到了一些禮品包裝的日本米。
伊香保温泉森秋旅館
http://www.moriaki-ikaho.co.jp/
差不多接近傍晚時間, 我們來到這間「伊香保温泉 森秋旅館」。
旅館設有停車場, 但泊車位置不多, 我們需要把車子交予旅館職員代為泊車。
這是一間位於伊香保溫泉歷史悠久的傳統日式旅館, 距離著名的「石段街」只需步行1分鐘, 從JR渋川駅搭巴士約30分鐘也能輕鬆抵達。
旅館是一家結合傳統日式氛圍與現代舒適的溫泉旅館, 以其正宗的「黃金之湯」(黄金の湯)溫泉而聞名。
旅館內設有寬敞的大廳和休息區。
大廳內近正門位置, 亦設有一間小型商店。
這旅館創立於明治元年(1868年), 擁有超過150年的歷史, 是伊香保溫泉的百年老舖, 區內的知名老舗旅館之一。
大堂的牆壁上展示了昔日旅館的宣傳介紹單張, 非常有歷史價值!
旅館由於建在斜坡上, 因此以階梯型分佈各座建築物, 接待入口處位於5樓, 建築結構有點兒複雜。
由於我們住宿房間位於2樓, 辦埋完入住手續後, 我們要乘升降機向往下幾層才找到房間位置。
客房總數78間，分為和室、洋室及和洋室, 部分客房附有私人半露天溫泉, 而我們這間房間是全榻榻米設計的純日式客房, 空間不算大。
我們晚飯後回來, 旅館職員已把我們的床鋪整理妥當。
至於窗外景色, 主要是看到附近温泉區的街景。
而對面的另一間旅館「村松旅館」位置, 則是「伊香保温泉石段街」 所在地。
館內設有寬敞的露天風呂和大浴場, 所有溫泉池都採用100%天然直接從源頭引流的, 讓住客沉浸在正宗的溫泉體驗中。
森秋旅館以其稀有的「黃金之湯」溫泉聞名, 這是伊香保温泉的特色泉質, 自1500年前榛名山噴發後湧出, 呈茶褐色, 富含礦物質, 據說有助於舒緩疲勞和促進健康。
(相片取自官方宣傳資料)
晚餐在一個和式的大廳用膳。
形式為會席料理, 提供以當季新鮮食材和群馬當地特產製作主, 擺盤精緻。
用膳期間, 職員亦很友善, 主動為我們拍照。
早餐則在最高層的的展望餐廳用膳, 提供自助式早餐, 品項豐富。
餐廳非常開揚, 地方光猛舒適。
我們找了一張窗邊的枱, 可以在用膳時眺望窗外風景。
能一邊享用美食一邊欣賞窗外群馬縣的一帶山景, 十分舒意!
西式和日式選擇豐富, 十分美味呢!
根據網上資料, 旅客普遍讚賞這間「伊香保温泉 森秋旅館」員工的親切與細膩服務, 特別是老闆娘及工作人員的熱情款待, 讓人感到賓至如歸。
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